Свинско със сини сливи

Неусетно сякаш дойде и моментът когато от свежите плодове и зеленчуци, преминаваме към сушените плодове и зеленчуци. Комбинирането на сушени плодове с месо е новата ми страст в кухнята. Обожавам да хвърлям фокус на бързите рецепти за вечеря, които хем са познати, хем има и нещо различно, което прави вечерята специална. Така специална ще е и днешната рецепта за свинско със сини сливи, праз и гъби. Бърза вечеря със свинско месо, която включва в себе си сезонни продукти и много, много вкусове, а в същото време ви трябват 3-4 продукта. Използвам няколко гъби печурки, една глава праз лук и 150 грама сушени сини сливи. Сосчето, приятели, се получи от една любима моя съставка, а именно MAGGI® Телешки течен бульон и малко вино. На финала, ястието поднасям с накълцани стръкчета розмарин и кора от лимон. Свежестта на лимона и ароматът на розмарина, дават на ястието неповторим вкус. Продължавам с рецептатата, а вие тествайте още днес!