Леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

Name: Леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца
Prep time: PM5.00T
Cook time: PM55.00T
Total time: PM60.00T
Cuisine: Балканска кухня
Ingredients: 1 чаша леща; 1 брой морков; 1 брой домат; 4 връзки свеж магданоз; 4 скилидки чесън; 3 броя яйца; 1 1/2 чаша прясно мляко; 1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон

60Мин.

Лесна

Вкусна леща със свежи зеленчуци.

Съставки

4 порции

1 ч.ч.

леща

морков

домат

4 връзки

свеж магданоз

4 скилидки

чесън

яйца

1.5 ч.ч.

прясно мляко

1 кубче

MAGGI® Зеленчуков бульон

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

363.38 kcal

Въглехидрати

48.73 g

протеин

25.24 g

Мазнини

9.23 g

Информация на порция

Стъпка 1

20 Мин.

Лещата се сварява заедно с нарязани на ситно морков и чесън. Накрая се прибавя и нарязан на кубчета белен домат.

Стъпка 2

5 Мин.

Лещата заедно със зеленчуците се отцеждат напълно от водата, в която са сварени. Овкусява се със ситно нарязан магданоз.

Стъпка 3

35 Мин.

Смесват се 1 кубче зеленчуков бульон MAGGI® с прясно мляко и добре разбитите яйца. Лещата се поставя в тавичка и се залива със сместа. Запича се за около 20-30 минути на 180 градуса.