Това ястие е оптимизирано за 5 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Отделете на розички карфиола и броколите. По-големите може да нарежите. Вземете тавичка, в която да сложите броколи, карфиол и грах. Поръсете с черен пипер и зехтин.
Запечете под фолио за 10 минути в топла фурна на 200 градуса.
През това време разтворете Maggi идея за Спагети Карбонара Смесете водата, млякото и подправките за сос карбонара. Разбъркайте добре. Залейте печените зеленчуци със соса. Поръсете обилно с кашкавал. Върнете във фурната. Печете без фолио 15 минути. Поднесете топло и с любов.