Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Телешки кебап

(0)
Лесна
Разнообразието в менюто ни предоставя възможност да приемаме различни полезни съставки. Старая се седмичното ни меню да е балансирано и да включва в себе си както зеленчуци и плодове, така и различни видове месо. Днешната рецепта с телешко ще ви спечели с малкото продукти, но отличен резултат. За разлика от много хора, аз залагам на класиката: готвене на месото в обикновена тенджерка с лук и морков. За да се насладите на наистина крехко и вкусно телешко месо, има няколко важни неща, с които е добре да се съобразите. Гответе на умерен огън, подправете добре и гответе с богат телешки бульон. Бульонът е ключът към всяка вкусна домашна гозба. А когато телешкият бульон е MAGGI® Течен телешки бульон, то качеството е гарантирано. Направен е на базата на бавно приготвен телешки бульон, което го прави и идеална добавка към печени меса. Аз поднесох телешкият кебап с мачкани картофи с масло. Оставих ги с по-едри части, за да се усеща картофа при хапване.

Съставки

-
4 порции
+

Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите: Тук

500  г
телешко месо (телешки врат без кост)
500  г
лук
2 
моркови
1  връзка
целина
2 
дафинов лист
1  щипка
черен пипер
1  щипка
кимион
1  с.л.
червен пипер
200  мл
доматен сок
50  мл
олио
3  скилидки
чесън
300  г
картофи
1  с.л.
масло

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
Zutaten befinden sich jetzt in deiner Zwischenablage
.

Хранителна стойност

Енергия
436.23 kcal
протеин
32.23 g
Въглехидрати
30.91 g
Мазнини
20.76 g
Информация на порция
Да го приготвим!

Указания

Стъпка 1
10 Мин.
Първата стъпка от рецептата за телешки кебап е нарязването на лука, моркова и стръкчетата целина. Нарязваме на кубчета и телешкото месо. Вземаме подходяща тенджера и слагаме олиото в нея. Когато то се сгорещи слагаме месото, лука, моркова, стръкчетата целина и подправките. Готвим около 5-10 минути. Телешки кебап
Стъпка 2
100 Мин.
Добавяме 3 супени лъжици MAGGI® Течен телешки бульон. Изсипваме 1 литър вода. Разбъркваме добре и слагаме на умерен котлон. Добавяме доматения сок и слагаме капака. Готвим на умерен огън около час и половина. Телешки кебап
Стъпка 3
5 Мин.
През това време сваряваме картофите. Мачкаме ги с маслото. Телешки кебап
Стъпка 4
5 Мин.
Ето и готовия телешки кебап. Ухае прекрасно и има ненадминат вкус. Поръсваме с нарязана на ситно листа целина или магданоз. Поднасяме го с картофите. Вижте само този чудотворен телешки кебап, хапваш и се случва чудо. Зареждаш се с хубави емоции и наслада. Вкусотия само с няколко базови и налични продукта. Споделете рецептата с приятели, нека повече хора опитат този телешки кебап. Телешки кебап
Телешки кебап

Стъпка 1 4

Първата стъпка от рецептата за телешки кебап е нарязването на лука, моркова и стръкчетата целина. Нарязваме на кубчета и телешкото месо. Вземаме подходяща тенджера и слагаме олиото в нея. Когато то се сгорещи слагаме месото, лука, моркова, стръкчетата целина и подправките. Готвим около 5-10 минути.

Телешки кебап

Стъпка 2 4

Добавяме 3 супени лъжици MAGGI® Течен телешки бульон. Изсипваме 1 литър вода. Разбъркваме добре и слагаме на умерен котлон. Добавяме доматения сок и слагаме капака. Готвим на умерен огън около час и половина.

Телешки кебап

Стъпка 3 4

През това време сваряваме картофите. Мачкаме ги с маслото.

Телешки кебап

Стъпка 4 4

Ето и готовия телешки кебап. Ухае прекрасно и има ненадминат вкус. Поръсваме с нарязана на ситно листа целина или магданоз. Поднасяме го с картофите. Вижте само този чудотворен телешки кебап, хапваш и се случва чудо. Зареждаш се с хубави емоции и наслада. Вкусотия само с няколко базови и налични продукта. Споделете рецептата с приятели, нека повече хора опитат този телешки кебап.

Рецептата като PDF
Запази
Сподели с приятели

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Напиши мнение

Вашето мнение
4
Бихте ли препоръчали този продукт на ваши приятели?
Images
Добавили сте 0 от 6 позволени медия елемент.
Image CAPTCHA
Моля, попълнете полето captcha