Skip to Main Content

Пълнени пилешки гърди на фурна

Пълнени пилешки гърди на фурна

(0)

50 Мин.

Лесна

Сочно пилешко месо, пълнено с праз лук, гъби и кашкавал.

Съставки

4 порции

4

пилешки гърди

100 г

печурки

100 г

кашкавал

1 кубче

MAGGI® Пилешки Био Бульон 20x80g

1 стрък

праз

50 мл

бяло вино

1 щипка

черен пипер

1 щипка

сол

.

Хранителна стойност

Въглехидрати

7.6 g

Енергия

464.5 kcal

Мазнини

15.4 g

Протеин

68.8 g

Информация на порция

Стъпка 1
10 Мин.

Нарежете лука и гъбките на ситно, а кашкавалът се настъргва на едро ренде. Продуктите се смесват.
Стъпка 2
10 Мин.

Пилешките гърди се разполовяват хоризонтално като джобове, подправят се с черен пипер и сол и се пълнят с получената плънка. Затварят се с клечки за зъби. Гърдите се поставят в тенджера от йенско стъкло и се заливат с бялото вино. Съдът се захлупва и се поставя във фурната.
Стъпка 3
25 Мин.

Пече се на умерен огън. Когато виното изври наполовина, ястието се залива с пилешкия бульон (1 кубче пилешки бульон MAGGI®, разтворено в 1 ч.ч. вода) и се връща във фурната. Пече се до готовност.
Стъпка 4
5 Мин.

Ястието се поднася горещо, полято с получения винен сос, с гарнитура от варен ориз.

Рецептата като PDF

Със снимки

Открий повече

Още интересни рецепти

Покажи още рецепти

Покажи още рецепти