Канелони с кайма и маслини

Skip to Main Content

Канелони с кайма и маслини

Страхотни канелони с кайма и маслини.

Съставки

4 порции

400 г

канелони

400 г

телешка кайма

500 г

домати

1 глава

лук

1 връзка

свеж магданоз

200 г

кашкавал

4 с.л.

зехтин

200 г

маслина

1 щипка

черен пипер

2 щипки

сол

.

Хранителна стойност

Въглехидрати

84.8 g

Енергия

1352 kcal

Мазнини

96.1 g

Протеин

47.5 g

Информация на порция

Стъпка 1
15 Мин.

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава до омекване в зехтина. След това към него се добавя каймата и се бърка и пържи, докато се раздроби. След малко се прибавя настърган домат, разбърква се и се добавят маслините, нарязани на колелца, ситно накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Стъпка 2
10 Мин.

С получената плънка се пълнят суровите канелони, подреждат се в намаслена тавичка и се покриват с останалите рендосани домати. Важно е доматеният сос да покрие канелоните, за да се сварят добре.
Стъпка 3
40 Мин.

Пекат се около 40 минути при 180-200 градуса. Малко преди канелоните да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал и отново се връщат в горещата фурна, за да се запекат.
Стъпка 4
5 Мин.

Сервират се топли, но и охладени са великолепни на вкус.

Рецептата като PDF

Със снимки

Открий повече