65 Мин.
Средно трудна
Урамаки с пилешко месо
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
пилешки гърди
1
авокадо
125
г
крема сирене
0.5
с.л.
оризов оцет
3
г
листа нори
30
г
сусам
1
кафена чаша
ориз
1
с.л.
захар
1
ч.л.
сол
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
25.18 g
Енергия
427.11 kcal
Мазнини
20.56 g
Протеин
35.55 g
Информация на порция
Указания
65 Мин.
-
Стъпка 1
20 Мин.Оризът се измива добре и се прецежда. Сварява се според указанията на опаковката. След сваряване тенджерата се оставя с капака да престои 10 минути. *Задължително е използването на специален ориз за суши, който е по-лепкав. -
Стъпка 2
5 Мин.Оризът се овкусява по следният начин - смесват се 2 с.л. оризов оцет с 1 с.л. захар, 1 ч.л. сол. Поръсете ориза с тази смес и разбъркайте с дървена лъжица. -
Стъпка 3
5 Мин.Нарежете филето на жулиени и го пригответе както е в описанието на опаковката. -
Стъпка 4
5 Мин.Нарежете авокадото на лентички. -
Стъпка 5
5 Мин.Разстелете лист нори и покрийте цялата му повърхност с ориз. -
Стъпка 6
5 Мин.Разстелете върху ориза прозрачно фолио и с негова помощ обърнете, така че оризът да остане отдолу. -
Стъпка 7
10 Мин.Върху кората подредете крема сирене, авокадо, филенца и навийте на руло. Внимавайте, да не завиете и фолиото. -
Стъпка 8
10 Мин.Поръсете готовото руло отвсякъде със запечен сусам, като притискате леко зрънцата, така че да прилепнат добре. Нарежете на кръгчета.
