Тимбалчета с тиквички и ориз

Name: Тимбалчета с тиквички и ориз
Prep time: PM5.00T
Cook time: PM50.00T
Total time: PM55.00T
Cuisine: Балканска кухня
Ingredients: 1 ч.ч. ориз; 4 тиквички; 1 MAGGI® Идея за Сочни ребърца 28г; 50 г копър; 3 с.л. олио

55Мин.

Средно трудна

Много вкусни тимбалчета с тиквички и ориз.

Съставки

4 порции

1 ч.ч.

ориз

тиквички

MAGGI® Идея за Сочни ребърца 28г

50 г

копър

3 с.л.

олио

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

355.05 kcal

Въглехидрати

52.27 g

Мазнини

14.1 g

Информация на порция

Стъпка 1

30 Мин.

Измийте добре ориза със студена вода и го отцедете. Сложете го в тенджера, сипете около 3 ч.ч. вода, прибавете фикса и разбъркайте. Варете на тих огън докато ориза набъбне и поеме течността. Оставете го да се охлади.

Стъпка 2

5 Мин.

Нарежете на кубчета третата тиквичка. Прибавете я към ориза. Овкусете с копър и разбъркайте.

Стъпка 3

10 Мин.

Нарежете двете тиквички на тънки дълги ленти и ги намажете от двете страни с олио. Гриловайте за кратко в грил тиган или на скара.

Стъпка 4

10 Мин.

Подредете лентите тиквички в чашки за крем карамел така, че да покриете дъното и стените. Застъпвайте ги леко. Напълнете с ориз, притиснете го с лъжица и загънете краищата на тиквичките. Обърнете тимбалчетата в чинии и сервирайте ястието студено.