Тарт с карфиол

45Мин.

Средно трудна

Вкусна рецепта от MAGGI - Тарт с карфиол. Подходяща за закуска или обяд.

Съставки

4 порции

275 г

бутер тесто

160 мл

прясно мляко

1 глава

карфиол

яйца

100 г

кашкавал

50 мл

зехтин

2 скилидки

чесън

1 щипка

черен пипер

1 щипка

сол

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

555.07 kcal

протеин

22.08 g

Въглехидрати

45.3 g

Мазнини

32.13 g

Информация на порция

Стъпка 1

5 Мин.

Карфиолът се измива и разделя на малки розички, а чесънът - на тънки филийки.

Стъпка 2

10 Мин.

Загрейте малко зехтин в тиган с незалепващо покритие на средна степен и запържете карфиола и чесъна до златисто, като разбърквате от време на време.

Стъпка 3

5 Мин.

Разбийте яйцата добре. Добавете прясното мляко и настъргания кашкавал. Посолете сместа, подправете с черен пипер и разбъркайте добре.

Стъпка 4

25 Мин.

Разстелете бутер тестото върху хартия за печене, като повдигнете краищата, за да се получи малък борд, разпръснете карфиола отгоре и залейте с яйчената смес. Печете тарта в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. Можете да сервирате топъл или охладен.