Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Нарязаните на ситно гъби, моркови и лук се задушават в олио и малко вода за 10 минути.
Долива се още вода, добавя се MAGGI® гъбен бульон и ястието се оставя да ври 20 минути. Прибавя се грах и след като омекне, супата се маха от огъня.
Супата се застройва с жълтъка, разбит в лимонов сок. Поръсва се с черен пипер и сол на вкус.