38Мин.
Средно трудна
Шницели с кайма и зеленчуци
Вкусна рецепта от MAGGI® - Вълшебни шницели с кайма и зеленчуци
250
г
телешка кайма
1
тиквичка
2
моркови
1
глава
лук
200
г
кисело мляко
2
яйца
200
г
пшеничено брашно
1
щипка
чубрица
1
щипка
черен пипер
0.5
връзка
магданоз
1
щипка
сол
1
скилидка
чесън
1
връзка
копър
1
с.л.
1
ч.ч.
кисело мляко
1
скилидка
чесън
2
ч.л.
сушен копър
.
Хранителна стойност
Енергия
645.11 kcal
протеин
40.91 g
Въглехидрати
69.84 g
Мазнини
26.78 g
Информация на порция
Указания
38 Мин.
Стъпка 1
8 Мин.
Тиквичките се обелват, настъргват и отцеждат от сока им.
Стъпка 2
5 Мин.
Морковите също се настъргват, а лукът се нарязва на ситно. Всички продукти се разбъркват заедно с каймата в купа.
Стъпка 4
20 Мин.
Загребете с лъжица от получената рядка смес и пуснете в предварително загрято олио. Шницелите се пържат от двете страни до готовност, а след това се оставят на домакинска хартия, за да се отцедят.
Стъпка 6
5 Мин.
Разбъркайте продуктите за соса в купа и сервирайте заедно с шницелите.
