Приятели днес ще комбинираме две любими съставки или иначе казано ще ви покажа как да си направите вкусни шишчета от кюфтенца и зеленчуци.
Кюфтетата са всеобщ любимец на малки и големи.
Сега си представете любимите сочни кюфтета на шиш в компанията на зеленчуци. Заедно изпечени на скарата. Благодарим за рецептата на нашия любим домашен готвач Теодора Титова. Заедно с Теди всеки ден доказваме, че готвенето у дома е достъпно и изненадващо лесно удоволствие. Още нейни вдъхновяващи рецепти ще откриете в блога й „Домашни вкусотии“.
Съставки
4
порции
Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Първата стъпка от рецептата за кюфтенца на шиш е овкусяването на каймата. Към смляното месо добавете подправката. Омесете добре и оставете за 20 минути.
Стъпка 2
5 Мин.
През това време почистете зеленчуците и ги нарежете. Мариноване на зеленчуците. Вземете дълбока купа и сложете олиото в нея. Добавете подправката за грил. Разбъркайте добре. Сложете зеленчуците и отново омесете внимателно.
Стъпка 3
5 Мин.
Вземете дървени шишчета и внимателно ги подредете. Аз ги направих като се започва с морков, гъба, кюфте, чушка, тиквичка, кюфте, тиквичка, гъба, кюфте, чушка, тиквичка, морков. Разбира се вие може да ги подредите по ваше желание и ред.
Стъпка 4
20 Мин.
Изпечете ги на скара, грил тиган, грил или барбекю до готовност. Аз използвах скара и печенето ми отне около 20 минути. Шишчетата са 8 броя и са достатъчни за 4 порции. Е, приятели мисис Грил е готова и поднася шишчетата с кюфтенца и зеленчуци.
Стъпка 1
4
Първата стъпка от рецептата за кюфтенца на шиш е овкусяването на каймата. Към смляното месо добавете подправката. Омесете добре и оставете за 20 минути.
Стъпка 2
4
През това време почистете зеленчуците и ги нарежете. Мариноване на зеленчуците. Вземете дълбока купа и сложете олиото в нея. Добавете подправката за грил. Разбъркайте добре. Сложете зеленчуците и отново омесете внимателно.
Стъпка 3
4
Вземете дървени шишчета и внимателно ги подредете. Аз ги направих като се започва с морков, гъба, кюфте, чушка, тиквичка, кюфте, тиквичка, гъба, кюфте, чушка, тиквичка, морков. Разбира се вие може да ги подредите по ваше желание и ред.
Стъпка 4
4
Изпечете ги на скара, грил тиган, грил или барбекю до готовност. Аз използвах скара и печенето ми отне около 20 минути. Шишчетата са 8 броя и са достатъчни за 4 порции. Е, приятели мисис Грил е готова и поднася шишчетата с кюфтенца и зеленчуци.
Рецептата като PDF
Сподели с приятели
Активирайте връзките
Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук