Радомирска кавърма

(0)

30 Мин.

Лесна

Тази кавърма по радомирски с туршия ще ви отнесе със своя вкус. Традиционна кавърма, в която под туршия се размира да се използват чушките от туршия. Вариант е да използвате мариновани чушки или печени чушки. Оставям този избор на вас. Аз използвах мариновани чушки. Типична кавърма по селски, която е приготвена със свинско месо, праз лук и червена чушка.

Купи сега

Съставки

4 порции

500 г

свинско месо

1 кг

праз лук

печени чушки

MAGGI® Идея за Пилешка кавърма 36г

350 мл

вода

30 мл

олио

яйца

1 връзка

магданоз

Копирай

Хранителна стойност

Въглехидрати

54 g

Енергия

1167.2 kcal

Мазнини

98.4 g

Протеин

24.6 g

Информация на порция

Нарежете месото на малки парчета.
5 Мин.

Празът се реже на ситно. Чушката също се нарязва.
Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма.
5 Мин.

С половината съдържание поръсете свинското месо и го обавялейте добре. Другата част разтворете в 350 мл вода. В подходящ тиган се поставя олиото. Когато се сгорещи се слага овкусеното месо и се запържва за 5 минути. След това се добавя празът. Отново се готви няколко минути.
Добавете чушките и сместа.
20 Мин.

Следва към месото и праза да се сложат чушките и сместа. Връщате на котлона и разбърквате добре. Готви се на тих огън 10-15 минути. Идеята е да сгъсти соса в кавърмата. Когато кавърмата се е сгъстила, но не много. Пълните гювечетата с нея. На финала чуквате по едно яйце във всяко гючеве. Поръсете с магданоз и по желание сложете люта чушка. Печете гювечетата във фурната, до готовност на яйцето.

Нарежете месото на малки парчета. 3

Празът се реже на ситно. Чушката също се нарязва.

Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма. 3

С половината съдържание поръсете свинското месо и го обавялейте добре. Другата част разтворете в 350 мл вода. В подходящ тиган се поставя олиото. Когато се сгорещи се слага овкусеното месо и се запържва за 5 минути. След това се добавя празът. Отново се готви няколко минути.

Добавете чушките и сместа. 3

Следва към месото и праза да се сложат чушките и сместа. Връщате на котлона и разбърквате добре. Готви се на тих огън 10-15 минути. Идеята е да сгъсти соса в кавърмата. Когато кавърмата се е сгъстила, но не много. Пълните гювечетата с нея. На финала чуквате по едно яйце във всяко гючеве. Поръсете с магданоз и по желание сложете люта чушка. Печете гювечетата във фурната, до готовност на яйцето.

Рецептата като PDF

Със снимки

Хранителни данни за порция

Научи повече за MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Обобщи менюто си

Радомирска кавърма

Съставки

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Извадете съставките

Хранителна стойност

Указания

Нарежете месото на малки парчета.

Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма.

Добавете чушките и сместа.

Нарежете месото на малки парчета. 3

Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма. 3

Добавете чушките и сместа. 3

01

02

03

Рецептата като PDF

Открий повече

Хранителни данни за порция

Научи повече за MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Обобщи менюто си

Радомирска кавърма

Съставки

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Извадете съставките

Хранителна стойност

Указания

Нарежете месото на малки парчета.

Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма.

Добавете чушките и сместа.

Нарежете месото на малки парчета. 3

Добавете MAGGI® Идея за пилешка кавърма. 3

Добавете чушките и сместа. 3

01

02

03

Рецептата като PDF

Сподели с приятели

Активирайте връзките

Добре, приемам

Напиши мнение

Открий повече