Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Прясно зеле с кайма

(1)
30Мин.
Лесна
Как да сготвим вкусно прясно зеле? Ще видите как може да направите прясно зеле на тиган, ще ви покажа подходящи подправки за прясно зеле. Днешната рецепта за прясно зеле с кайма и сос Болонезе е едно кулинарно попадение в десетката. Освен бързо и лесно, то се получи толкова вкусно, че порциите на всички беше буквално изчезнали за минути. Съвсем отговорно заявявам, че приготвих това ястие за не повече от 30 минути и то само на тиган.

Съставки

-
4 порции
+

Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите: Тук

500  г
прясно зеле
300  г
кайма
300  мл
вода
20  мл
олио
3  стръкa
целина
0.5  връзка
магданоз
3  скилидки
чесън
50  г
кашкавал
1  щипка
сол
1  с.л.
захар
1  щипка
кимион

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
Zutaten befinden sich jetzt in deiner Zwischenablage
.

Хранителна стойност

Енергия
376.31 kcal
Въглехидрати
17.52 g
Мазнини
28.11 g
Информация на порция
Да го приготвим!

Указания

30 Мин.
Почистете зелето и го задушете.
10 Мин.
Нарежете прясното зеле на тънки ивици по дължина. Поставете го в купа. Посолете със солта и захарта. Намачкайте го добре. В тиган с капак или тенджера сложете 10 мл олио. Добавете зелето и го задушете. Може да добавите малко вода, около 50 мл за да не загори. Зелето се задушава много бързо.
Пригответе сос Болонезе и задушете каймата.
15 Мин.
Успоредно когато зелето се задушава пригответе сос Болонезе. В друг тиган сложете малко олио и задушете каймата с кимиона. Разтворете MAGGI® Идея за Спагети Болонезе в 300 мл вода Разбъркайте го добре. Когато зелето е омекнало към него се слага малко нарязана на ситно целина. Смесете зелето и каймата.
Добавете MAGGI® Идея за Спагети Болонезе.
5 Мин.
Връщате на котлона и готвите няколко минути или до сгъстяване на соса. Когато ястието е готово се поръсва със ситно нарязан чесън, магданоз и целина. Финално поръсете с кашкавал.
Прясно зеле с кайма

Почистете зелето и го задушете. 3

Нарежете прясното зеле на тънки ивици по дължина. Поставете го в купа. Посолете със солта и захарта. Намачкайте го добре. В тиган с капак или тенджера сложете 10 мл олио. Добавете зелето и го задушете. Може да добавите малко вода, около 50 мл за да не загори. Зелето се задушава много бързо.

Прясно зеле с кайма

Пригответе сос Болонезе и задушете каймата. 3

Успоредно когато зелето се задушава пригответе сос Болонезе. В друг тиган сложете малко олио и задушете каймата с кимиона. Разтворете MAGGI® Идея за Спагети Болонезе в 300 мл вода Разбъркайте го добре. Когато зелето е омекнало към него се слага малко нарязана на ситно целина. Смесете зелето и каймата.

Прясно зеле с кайма

Добавете MAGGI® Идея за Спагети Болонезе. 3

Връщате на котлона и готвите няколко минути или до сгъстяване на соса. Когато ястието е готово се поръсва със ситно нарязан чесън, магданоз и целина. Финално поръсете с кашкавал.

Рецептата като PDF
Запази
Сподели с приятели

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Обща оценка

5.0 от 5
5
1 мнения
Напиши мнение
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00
Average: 5 (1 vote)

Анонимен (непроверено) Нед., 01/31/2021 - 19:51 EET
Полезно ли е това мнение?

Напиши мнение

Вашето мнение
4
Бихте ли препоръчали този продукт на ваши приятели?
Images
Добавили сте 0 от 6 позволени медия елемент.
Image CAPTCHA
Въведете символите показани в изображението.
Моля, попълнете полето captcha