70Мин.
Лесна
Постни пълнени камби
Периодът от годината е такъв, че все по-често се обръщате към мен с питане за постни рецепти. Да, в момента се пости и доста хора са предприели това предизвикателство.
Тази рецепта за пълнени камби с ориз и праз е идеално предложение и за трапезата за Бъдни вечер.
Така че, ако търсите рецепти за Бъдни вечер, то определено запазете тази.
Моите постни пълнени камби в типично есенни цветове направиха деня ми неприлично вкусен. Сдобих се с много хубав праз лук, имах една глава целина, която се търкаляше наляво, надясно в хладилника, заедно с един морков. Добавих и маслини за повече вкус, а те си подхождат много с праза и доматите.
Добавяйки MAGGI® Рецепта за Пене Арабиата, добавих в ястието и сушени домати, сушен лук, и цяла армия подправки, които направиха магията. Реших да тествам комбинацията от тези съставки плюс ориз. Няма как да не се получи, нали?
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Чушки, камби
150
г
ориз
100
г
праз лук (нарязан)
1
морков
2
с.л.
нарязана целина
500
мл
вода
20
маслини
1
щипка
кимион
3
зрънца кардамон (по желание)
.
Хранителна стойност
Енергия
1053.85 kcal
протеин
3.17 g
Въглехидрати
37.43 g
Мазнини
100.8 g
Информация на порция
Указания
70 Мин.
-
Стъпка 1
10 Мин.Първата стъпка от рецептата е нарязването на зеленчуците. Ето как ги подготвих за готвене: В тиган се слага 20 мл олио. Когато се сгорещи се изсипват подготвените зеленчуци. Готвим 2-3 минути и добавяме ориза. Готвим отново няколко минути.![Постни пълнени камби]()
-
Стъпка 2
5 Мин.Слагаме 200 мл вода и маслини. Добавяме кимион и кардамон. Аз обичам кардамон на ориза, но той не е за всеки вкус. Така, че преценете дали да го сложите.![Постни пълнени камби]()
-
Стъпка 3
10 Мин.Разтворете MAGGI® Рецепта за Пене Арабиата в 300 мл вода и разбъркайте добре. Изсипете към ориза и върнете на котлона. Гответе още 10 минути. Махнете от котлона и охладете леко ориза.![Постни пълнени камби]()
-
Стъпка 4
40 Мин.Напълнете камбите. Сложете малко вода и ги изпечете във фурната. Печете на горен и долен реотан 40 минути.![Постни пълнени камби]()
-
Стъпка 5
5 Мин.Ето ги готовите постни пълнени камби с ориз, маслини и праз. Чудна вкусотия, приятели! Това, че са постни по никакъв начин не в минус на ястието, напротив. Богатството от подправки в ориза прави нашите пълнени камби с пленителен вкус. Цветът на камбите е така пъстър, че определено правят мрачните есенни дни по-приятни. Тази постна рецепта с ориз се нарежда в моя списък с традиционни рецепти за Бъдни вечер. Вижте какви други изпитани рецепти има тук.![Постни пълнени камби]()
