40Мин.
Средно трудна
Печени рибни рулца от мерлуза на фурна
Страхотно предложение за любителите на риба, поднесено по нов и различен начин.
Съставки
2
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
г
мерлуза филе
2
краставица
3
печурки
1
моркови
1
яйце
30
г
пармезан
2
скилидки
чесън
1
щипка
черен пипер
1
щипка
сол
.
Хранителна стойност
Енергия
285.16 kcal
протеин
39.19 g
Въглехидрати
13.86 g
Мазнини
9.11 g
Информация на порция
Указания
40 Мин.
-
Стъпка 1
10 Мин.Свареното яйце, краставичките, морковчето и гъбите се нарязват на дребно. Овкусяват се със сол, черен пипер и счукан чесън. -
Стъпка 2
5 Мин.Сместа се нанася върху филетата, които се навиват на рула и се фиксират с клечки за зъби. -
Стъпка 3
20 Мин.Рулата се слагат в намазнена тава и се пекат до готовност. Поръсват се с настърган пармезан и се връщат във фурната до разтопяването му. -
Стъпка 4
5 Мин.Поднасят се със зелена салата.
