55Мин.
Лесна
Мусака с тиква
В кухнята няма вече малки тайни, а идея за вкусна рецепта. Истинско блаженство е тази мусака с тиква.
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
350
г
тиква
350
г
картофи
500
г
кайма
400
мл
вода
4
с.л.
олио
400
г
кисело мляко
3
яйца
2
с.л.
брашно
.
Хранителна стойност
Енергия
674.46 kcal
Въглехидрати
26.44 g
Мазнини
51.58 g
Информация на порция
Указания
55 Мин.
-
Нарежете тиквата и картофите на кубчета.
10 Мин.Вземете по-дълбок тиган, в него сложете олиото. Запържете за няколко минути каймата. След това добавете тиквата и картофите към нея. Гответе отново на котлона 3-4 минути. През това време отворете MAGGI® Идея зa Мусака. Смесете подправките за мусака с водата и разбъркайте. Залейте каймата и зеленчуците. Върнете отново на котлона за 5 минути.![Мусака с тиква]()
-
Включете фурната на 200 градуса.
35 Мин.Изсипете сместа в тавичка. Печете около 45 минути или до готовност на картофа и тиквата.![Мусака с тиква]()
-
Пригответе заливката (по желание).
10 Мин.Аз използвах три по-малки яйца, но може и две големи да използвате. Разбийте яйцата, млякото и брашното. Залейте мусаката със заливката. Върнете във фурната за 10 минути. Хубаво е да изчакате малко преди да режете и сервирате мусаката, но това при нас не става.![Мусака с тиква]()
