Италиански кюфтенца в сос "Винен кебап"

Skip to Main Content

Италиански кюфтенца в сос "Винен кебап"

Уникални италиански кюфтенца в сос "Винен кебап".

Съставки

4 порции

1

MAGGI® Идея за Винен кебап 38г

1

домати

8

дафинов лист

2 скилидки

чесън

2 с.л.

мащерка

600 г

телешка кайма

1 глава

лук

2 ч.л.

чесън на прах

1 ч.л.

сушен босилек

1

яйце

30 г

галета

1 щипка

сол

1 щипка

черен пипер

2 с.л.

олио

.

Хранителна стойност

Въглехидрати

12 g

Енергия

441.7 kcal

Мазнини

29.2 g

Протеин

31.9 g

Информация на порция

Стъпка 1
20 Мин.

Каймата се омесва добре заедно със ситно нарязания лук, счукан чесън, босилек, яйце и галета. Овкусете със сол и пипер. Направете малки кръгли кюфтета, изпържете ги до златисто в олио и ги извадете в чиния върху хартия, за да се отцеди мазнината.
Стъпка 2
5 Мин.

За соса разтворете MAGGI® Малки тайни според указанията на опаковката и го сипете в мазнината, в която сте пържили кюфтетата. Добавете домат, нарязан на кубчета, дафинов лист и целите скилидки чесън. Подправете с клончетата мащерка.
Стъпка 3
15 Мин.

Нека сосът да къкри на тих огън около 10 минути. Прибавете кюфтенцата за още 5 минути и сервирайте ястието топло.

Рецептата като PDF

Със снимки

Открий повече