Яхния с пилешки сърца и грах

Name: Яхния с пилешки сърца и грах
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM30.00T
Total time: PM35.00T
Cuisine: Балканска кухня
Ingredients: 800 грама пилешки сърца; 800 грама грах; 200 грама доматено пюре; 3 глави лук; 2 кубчета MAGGI® Пилешки бульон; обогатен с желязо; 3 скилидки чесън; 2 чаени лъжички пшеничено брашно; 2 щипки чубрица; 3 супени лъжици олио; 1 супена лъжица червен пипер; 1 щипка черен пипер

35Мин.

Лесна

Изключително вкусни пилешки сърца, приготвени на яхния.

Съставки

4 порции

800 г

пилешки сърца

800 г

грах

200 г

доматено пюре

3 глави

лук

2 кубчета

MAGGI® Пилешки бульон, обогатен с желязо

3 скилидки

чесън

2 ч.л.

пшеничено брашно

2 щипки

чубрица

3 с.л.

олио

1 с.л.

червен пипер

1 щипка

черен пипер

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

553.6 kcal

протеин

38.75 g

Въглехидрати

30.18 g

Мазнини

31.28 g

Информация на порция

Стъпка 1

10 Мин.

Лукът се нарязва на полумесеци и заедно със ситно нарязания чесън, се задушава в олио до омекване. Добавят се пилешки сърца и 1 ч.ч. вода, като се задушават до готовност.

Стъпка 2

10 Мин.

Прибавят се доматено пюре, черен, червен пипер, чубрица и двете кубчета MAGGI® пилешки бульон. Ястието се разбърква и след няколко минути се добавя консервата с грах, заедно с течността в нея.