Лесна
Соленки с броколи
Съставки
24
броя
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
г
броколи
100
г
пълнозърнесто брашно
50
г
овесени ядки
100
г
бяло брашно
1
ч.л.
сода
1
яйце
2
стръкa
свеж розмарин
1
кафена чаша
олио
20
г
сусам
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
8.4 g
Енергия
71.42 kcal
Мазнини
3.99 g
Протеин
2 g
Информация на порция
Указания
-
Стъпка 1
10 Мин.Първата стъпка от рецептата за соленки с броколи е задушаването на броколите. В тиган се поставят броколите. Добавяте една супена лъжичка MAGGI® Течен зеленчуков бульон и около 50 мл вода. Слагате капак и задушавате за около 10 минути.![Соленки с броколи]()
-
Стъпка 2
15 Мин.Готовото задушено броколи се охлажда за около 20 минути и се блендира. През това време в купа сложете овесени ядки, пълнозърнесто брашно и бяло брашно. Нарежете на ситно розмарина. Добавете содата за хляб и разбъркайте добре. Слагаме блендираното броколи към сухата смес. Разбъркваме, а след това се счупва и яйцето. Изсипваме олиото и разбъркваме отново добре. Получава се смес за соленки.![Соленки с броколи]()
-
Стъпка 3
25 Мин.Покриваме тава с хартия за печене. Оформяме соленките с мокри ръце. Поръсваме соленките със сусам и овесени ядки. Печем в топла фурна на 180 градуса на горен и долен реотан до готовност на соленките. При мен това отне 25 минути. Ето, че нашата рецепта за соленки с броколи е готова.![Соленки с броколи]()
