Обичам тези засищащи салати. Хапваш я и нямаш нужда от основно хапване, поне аз.
Днес споделям с вас моята рецепта за салата с броколи и макарони.
Приготвих я случайно, защото ми се искаше да си хапна салата от паста с много зеленчуци и цветове.
Сезонът е такъв, че тези багри носят много настроение, а като добавим и прекрасния вкус на цялата салата с паста и броколи е голямо удоволствие.
Освен макарони и броколи добавям още карфиол, спанак, червена пиперка, лук и маслини. За да се обединят тези компоненти на салата с макарони и броколи, трябва дресинг или сос. Този сос е с каперси, лимонова кора и сок от лимон.
Самият сос е с майонеза. Откакто пробвах MAGGI® Майонеза друга не използвам.
Всички у дома я харесваме супер много.
А сега вижте нужните продукти и забъркайте тази салата с макарони и броколи.
Съставки
4
Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Първата стъпка от нашата рецепта за салата с макарони и броколи е приготвянето на продуктите.Нарежете моркова на кубчета. Разделете броколито и карфиола на розички. Нарежете пиперката и лука.
Стъпка 2
2 Мин.
Продължаваме с кипването на водата. В тенджера се слага 1 литър вода и когато заври се слага лъжичка сол. В тази вода се потапят за кратко морковите, броколите и карфиола.Не повече от минута-две.Бланшираните зеленчуци се охлаждат, а на тяхно място се слага пастата.
Стъпка 3
10 Мин.
Пастата се вари от 8 до 10 минути.Изваждаме и нея когато е готова.В купа за салата се слагат карфиола, броколите и моркова.Следва добавянето на пастата.След нея се добавят пиперката, лука и спанака.
Стъпка 4
2 Мин.
Приготвяне на соса за салата с паста и броколи.В купа се добавя MAGGI® Майонеза, сока от лимон и кората.Слагаме и каперсите.Разбъркваме добре.Слагаме от дресинга на салатата.Смесваме всички съставки с много любов и поднасяме.
Стъпка 5
1 Мин.
Приятели, ето и готовата рецепта за салата с макарони и броколи.Казвам ви, стана прекрасна салата.Спокойно може да я поднесете на предстоящите празници и знайте, че ще оберете всички овации и похвали.
Стъпка 1
5
Първата стъпка от нашата рецепта за салата с макарони и броколи е приготвянето на продуктите.Нарежете моркова на кубчета. Разделете броколито и карфиола на розички. Нарежете пиперката и лука.
Стъпка 2
5
Продължаваме с кипването на водата. В тенджера се слага 1 литър вода и когато заври се слага лъжичка сол. В тази вода се потапят за кратко морковите, броколите и карфиола.Не повече от минута-две.Бланшираните зеленчуци се охлаждат, а на тяхно място се слага пастата.
Стъпка 3
5
Пастата се вари от 8 до 10 минути.Изваждаме и нея когато е готова.В купа за салата се слагат карфиола, броколите и моркова.Следва добавянето на пастата.След нея се добавят пиперката, лука и спанака.
Стъпка 4
5
Приготвяне на соса за салата с паста и броколи.В купа се добавя MAGGI® Майонеза, сока от лимон и кората.Слагаме и каперсите.Разбъркваме добре.Слагаме от дресинга на салатата.Смесваме всички съставки с много любов и поднасяме.
Стъпка 5
5
Приятели, ето и готовата рецепта за салата с макарони и броколи.Казвам ви, стана прекрасна салата.Спокойно може да я поднесете на предстоящите празници и знайте, че ще оберете всички овации и похвали.
Рецептата като PDF
Сподели с приятели
Активирайте връзките
Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук