Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Търси
  • Рецепти
  • MAGGI® Приятели
  • Полезни статии
  • Продукти
  • Kампании
  • MAGGI
  • Вход
  • История
  • FAQ
  • Контакти
  • За нас
Maggi
Maggi
  • Търси
  • Рецепти
  • MAGGI® Приятели
  • Полезни статии
  • Продукти
  • Kампании
  • MAGGI
  • Вход
  • История
  • FAQ
  • Контакти
  • За нас
Пържола с чушки

Пържола с чушки

(0)
60Мин.
Лесна
Recipe Adimo
Поръчай сега
Тайната на страхотното ястие обикновено не се крие в основната съставка. Сосът е това, което придава вкус на ястието. Ще ви покажем как да направите сос, който да превърне всяко обикновено ястие в произведение на изкуството. Чудесна добавка към пържени картофи, но в комбинация с пържола ще ви остави без думи.

Съставки

4 порции

Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:

ingredient_quantity
recipe ingredient
800  г
пържоли
8  г
мащерка
1  глава
глава лук
120  мл
MAGGI® Майонеза Буркан 235г
3  скилидки
чесън
2 
зелени чушки
2 
картофи
2  с.л.
масло
2  с.л.
слънчогледово олио
1  ч.ч.
вода
1  щипка
сол
1  щипка
черен пипер
Копирай

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
.

Хранителна стойност

Енергия
733.99 kcal
протеин
59.74 g
Въглехидрати
9.44 g
Мазнини
51.58 g
Информация на порция

Указания

60 Мин.
  • Стъпка 1

    10 Мин.
    Загрейте фурната на 220°C. Нарежете картофите по дължина на резени с дебелина 2 см. Нарежете чушките на две и отстранете семената. Нарежете на дребно 2 големи скилидки чесън и настържете 1 голяма скилидка чесън в малка купа. Добавете MAGGI® майонеза и разбъркайте. Нарежете лука наполовина и след това на тънки филийки.
  • Стъпка 2

    25 Мин.
    Сложете картофите в тава за печене, поръсете с малко олио и подправете със сол и черен пипер. Направете същото с чушките в друга тава. Добавете нарязания чесън към чушките. Печете 20-25 минути, като премествате тавите във фурната за да се запекат равномерно.
  • Стъпка 3

    8 Мин.
    Печете картофите на горната решетка на фурната до златисто кафяво, за около 3 минути. След това преместете и сложете чушките върху горната решетка, докато почернеят леко, за около 3 минути.
  • Стъпка 4

    7 Мин.
    Подправете пържолите  със сол и черен пипер. Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган. Добавете пържолите и гответе около 2 минути. Обърнете ги и ги оставете да покафенеят, около 2 минути са достатъчни.
  • Стъпка 5

    5 Мин.
    Добавете мащерка и 2 супени лъжици масло в тиган и оставете да се разтопи. Наклонете тигана към себе си, така че маслото да се събира по ръба. Използвайте голяма лъжица и намажете пържолите с маслото в продължение на 1 минута, докато придобият наситено златист цвят. Прехвърлете пържолите върху дъска за рязане.
  • Стъпка 6

    5 Мин.
    Добавете лука в тигана и гответе, докато омекне, около 2 минути. Добавете ⅓ чаша вода и оставете да къкри, докато леко се сгъсти. Разбъркайте 1 супена лъжица оцет и подправете на вкус със сол и пипер. Нарежете на тънко пържолите и добавете лъжица сос отгоре. Сервирайте с чушки, и пържени картофи на фурна, с чеснова майонеза MAGGI®   Добър апетит!
Пържола с чушки

Стъпка 1 6

Загрейте фурната на 220°C. Нарежете картофите по дължина на резени с дебелина 2 см. Нарежете чушките на две и отстранете семената. Нарежете на дребно 2 големи скилидки чесън и настържете 1 голяма скилидка чесън в малка купа. Добавете MAGGI® майонеза и разбъркайте. Нарежете лука наполовина и след това на тънки филийки.

Пържола с чушки

Стъпка 2 6

Сложете картофите в тава за печене, поръсете с малко олио и подправете със сол и черен пипер. Направете същото с чушките в друга тава. Добавете нарязания чесън към чушките. Печете 20-25 минути, като премествате тавите във фурната за да се запекат равномерно.

Пържола с чушки

Стъпка 3 6

Печете картофите на горната решетка на фурната до златисто кафяво, за около 3 минути. След това преместете и сложете чушките върху горната решетка, докато почернеят леко, за около 3 минути.

Пържола с чушки

Стъпка 4 6

Подправете пържолите  със сол и черен пипер. Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган. Добавете пържолите и гответе около 2 минути. Обърнете ги и ги оставете да покафенеят, около 2 минути са достатъчни.

Пържола с чушки

Стъпка 5 6

Добавете мащерка и 2 супени лъжици масло в тиган и оставете да се разтопи. Наклонете тигана към себе си, така че маслото да се събира по ръба. Използвайте голяма лъжица и намажете пържолите с маслото в продължение на 1 минута, докато придобият наситено златист цвят. Прехвърлете пържолите върху дъска за рязане.

Пържола с чушки

Стъпка 6 6

Добавете лука в тигана и гответе, докато омекне, около 2 минути. Добавете ⅓ чаша вода и оставете да къкри, докато леко се сгъсти. Разбъркайте 1 супена лъжица оцет и подправете на вкус със сол и пипер. Нарежете на тънко пържолите и добавете лъжица сос отгоре. Сервирайте с чушки, и пържени картофи на фурна, с чеснова майонеза MAGGI®   Добър апетит!

Рецептата като PDF

Сподели с приятели

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Напиши мнение

Вашето мнение
Would you recommend this item?
Images
Добавили сте 0 от 6 позволени медия елемент.
4 + 0 =
Моля, попълнете полето captcha

Открий повече

Още интересни рецепти

Покажи още рецепти

  • Пържени чушки със сирене в сос Болонезе

    Пържени чушки със сирене в сос Болонезе

    55 Мин. Средно трудна
  • Картофен тарт с бяло сирене и сос четири сирена

    Картофен тарт с бяло сирене и сос четири сирена

    45 Мин. Лесна
  • Свинско месо със зеленчуци и яйца

    Свинско месо със зеленчуци и яйца

    57 Мин. Средно трудна
  • Елда със зеленчуци и сос Болонезе

    Елда със зеленчуци и сос Болонезе

    57 Мин. Лесна

Покажи още рецепти

  • Facebook
  • You Tube
  • Политика за поверителност на данните
  • Свържете се с нас
  • Комисия за защитa на потребителите
  • Политика за бисквитки
  • Условия за ползване на сайта