Лесна
Пролетна зеленчукова супа
Голямо удоволствие е наличието на свежи зеленчуци наоколо.
Днес реших да се възползвам от все още намиращия се спанак, лапад, киселец, див лук, див чесън и да направя вкусна зеленчукова супа.
За тази градинска супа ще ви трябва много малко време, защото ще споделя един трик с вас.
За тази свежа зеленчукова супа, освен изброените лапад, спанак, киселец, див чесън и див лук, използвам MAGGI® Пилешка супа с фиде.
Освен, че пролетната супа е готова за 20 минути, се наслаждаваме и на още зеленчуци в супата. Като морков, пащърнак,праз и лук.
Затова аз добавих само зелениите, всичко останало е добре балансирано от MAGGI® Пилешка супа с фиде.
Когато моята пролетна супа се сготви, я пасирах съвсем леко.
Приготвих ароматни билкови трохи, а комбинацията стана повече от прекрасна.
Идеално решение за хапване и пестене на време.
А сега вижте необходимите продуктите за тази пролетна супа с билкови трохи.
Съставки
1
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
г
спанак
20
листа
лапад
20
листа
киселец
6
листа
див чесън
1
връзка
див лук
1
опаковка
MAGGI® Пилешка супа с фиде
750
мл
вода
1
резен
сух хляб
2
с.л.
зехтин
1
щипка
копър
1
щипка
сух чесън
1
щипка
сол
1
с.л.
заквасена сметана
.
Хранителна стойност
Информация на порция
Указания
-
Стъпка 1
5 Мин.Първата стъпка от нашата рецепта за пролетна супа е почистването и измиването на зелените вкусотии. Следва тяхното нарязване и подготовка.![Пролетна зеленчукова супа]()
-
Стъпка 2
20 Мин.В тенджера се слага 750 мл топла вода. Към водата се добавя MAGGI® Пилешка супа с фиде. Оставяме на котлона. Когато заври засичаме 20 минути. На 10-тата минута добавяме нарязаните лапад, спанак, киселец, див лук и див чесън. Готвим още 10 минути. След това леко пасираме супата.![Пролетна зеленчукова супа]()
-
Стъпка 3
5 Мин.Приготвяне на билковите трохи. В тиган се слага зехтина, трохите и сухите подправки. Запичаме до получаване на златист уханен загар. Ухаят пленително и си подхождат идеално на нашата пролетна супа. Поднасяме супата с трохи и заквасена сметана. Толкова лесно, бързо и вкусно се получи тази пролетна супа, че влиза в графа любими рецепти за супа.![Пролетна зеленчукова супа]()
