Постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз

Постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз

(0)
90Мин.
Средно трудна
Лесно за приготвяне ястие, подходящо за всички сезони.

Съставки

-
4 порции
+

Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите: Тук

1  кг
картофи
1  скилидка
лук
3 
червени чушки
4 
домати
0.5  връзка
свеж магданоз
4  с.л.
олио
1  щипка
сол
Копирай

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
Zutaten befinden sich jetzt in deiner Zwischenablage
.

Хранителна стойност

Енергия
321.58 kcal
протеин
8.64 g
Въглехидрати
40.46 g
Мазнини
15.69 g
Информация на порция
Да го приготвим!

Указания

90 Мин.
Стъпка 1
10 Мин.
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Поставят се в тавичка.
Стъпка 2
20 Мин.
В дълбок тиган в олио се задушава ситно нарязан лук, докато омекне. След това към него се прибавят нарязани на средни парчета червени чушки, обелени и нарязани на кубчета домати и ситно нарязан магданоз. Всичко се задушава, докато чушките омекнат.
Стъпка 3
60 Мин.
Изсипете задушените зеленчуци върху картофите и залейте ястието с 1 кафена чаша вода. Пече се в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.
Постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз

Стъпка 1 3

Стъпка 1 Стъпка 1 Стъпка 1
: картофи

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Поставят се в тавичка.

Постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз

Стъпка 2 3

Стъпка 2 Стъпка 2 Стъпка 2 Стъпка 2
: червени чушки, домати, свеж магданоз, олио, лук

В дълбок тиган в олио се задушава ситно нарязан лук, докато омекне. След това към него се прибавят нарязани на средни парчета червени чушки, обелени и нарязани на кубчета домати и ситно нарязан магданоз. Всичко се задушава, докато чушките омекнат.

Постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз

Стъпка 3 3

Стъпка 3 Стъпка 3

Изсипете задушените зеленчуци върху картофите и залейте ястието с 1 кафена чаша вода. Пече се в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Рецептата като PDF
Запази
Сподели с приятели

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Напиши мнение

Вашето мнение
4
Бихте ли препоръчали този продукт на ваши приятели?
Images
Добавили сте 0 от 6 позволени медия елемент.
Image CAPTCHA
Get new captcha!
Моля, попълнете полето captcha

Открий повече

Обяд Лято Зима Лесно Вечеря вечеря Пролет Приятели Семейство Основно ястие Балканска кухня Средиземноморска кухня

Още интересни рецепти

Покажи още рецепти
Яхния от пиле с картофи
Яхния от пиле с картофи
 38 Мин. Лесна
Зеленчукова яхния с картофи
Зеленчукова яхния с картофи
 38 Мин. Лесна
Пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган
Пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган
 25 Мин. Лесна
Солена торта с картофи и спанак
Солена торта с картофи и спанак
 55 Мин. Средно трудна
Покажи още рецепти