Паста с тиквички

Name: Паста с тиквички
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM28.00T
Cuisine: Италианска кухня
Ingredients: 500 г паста; 500 г тиквички; 1 кафена чаша готварска сметана; 4 скилидки чесън; 4 листа босилек; 1 щипка сол

28Мин.

Лесна

Лека и засищаща паста с тиквички, идеална за летния сезон.

Съставки

4 порции

500 г

паста

500 г

тиквички

1 кафена чаша

готварска сметана

4 скилидки

чесън

4 листа

босилек

1 щипка

сол

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

549.27 kcal

протеин

23.09 g

Въглехидрати

100.25 g

Мазнини

10.51 g

Информация на порция

Стъпка 1

10 Мин.

Пастата се сварява според указанията на опаковката, след което се измива и оставя в студена вода, докато се приготви сосът. Част от горещата вода се запазва за соса.

Стъпка 2

15 Мин.

Тиквичките се нарязват на едро и се запържват с малко счукан чесън. Щом станат златисти, се добавя сметаната и малко вода (горещата вода от спагетите) и се разбърква добре. След малко се прибавя и отцедената паста и се разбърква добре. Готви се още 3-4 минути, докато сосът се сгъсти съвсем.