Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Кюфтета от леща, броколи и гъби

0
60Мин.
Лесна
В тази рецепта постъпих смело и комбинирах трите основни съставки, за да получа нещо ново и много вкусно. За да не са сухи към рецептата за кюфтенца от леща, броколи и гъби направих сос 4 сирена.

Съставки

-
4 порции
+

Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите: Тук

400 г
сварена кафява леща
150 г
гъби печурки
150 г
броколи
2 с.л.
нарязан лук
2 скилидки
чесън
1 
яйце
3 с.л.
брашно
4 с.л.
зехтин
1 щипка
черен пипер
1 щипка
сол
1 стрък
розмарин
1 стрък
мащерка
100 мл
сметана
300 мл
вода

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
Zutaten befinden sich jetzt in deiner Zwischenablage
.

Хранителна стойност

Енергия
559.21 kcal
Въглехидрати
71.4 g
Мазнини
19.14 g
Информация на порция
Да го приготвим!

Указания

60 Мин.
Нарежете зеленчуците.
10 Мин.
Първата стъпка е нарязването на гъбите и броколите на ситно. В тиган сложете зехтин. Добавете лука и чесъна. След това сложете гъбите и броколите. Задушете ги няколко минути. Поръсете с черен пипер и щипка сол. Когато зеленчуците са се задушили за кратко, около 10 минути ги махнете от котлона.
Пригответе сместа.
30 Мин.
Сложете половината леща в блендер, зеленчуците, розмарин и мащерка и смелете добре. Към сместа се слага другата леща. Добавят се още яйцето и брашното. Разбъркайте добре. Оставете сместа в хладилник за 30 минути, за да стегне.
Изпечете.
20 Мин.
След това оформете кюфтенца. Подредете ги в тава, която е покрита с хартия за печене. Изпечете в топла фурна на 200 градуса за 20 минути. Когато кюфтетата са готови преминете към соса. Смесете водата и сметаната, а към тях добавете MAGGI® идея за макарони 4 сирена. Разбъркайте добре. Изсипете сместа в тиган и сгъстете соса. Подредете кюфтенцата в соса, когато се сгъсти. Ето ги и тях. Сочни и много вкусни. Поднесете топли и с любов.
Кюфтета от леща, броколи и гъби

Нарежете зеленчуците. 3

Първата стъпка е нарязването на гъбите и броколите на ситно. В тиган сложете зехтин. Добавете лука и чесъна. След това сложете гъбите и броколите. Задушете ги няколко минути. Поръсете с черен пипер и щипка сол. Когато зеленчуците са се задушили за кратко, около 10 минути ги махнете от котлона.

Кюфтета от леща, броколи и гъби

Пригответе сместа. 3

Сложете половината леща в блендер, зеленчуците, розмарин и мащерка и смелете добре. Към сместа се слага другата леща. Добавят се още яйцето и брашното. Разбъркайте добре. Оставете сместа в хладилник за 30 минути, за да стегне.

Кюфтета от леща, броколи и гъби

Изпечете. 3

След това оформете кюфтенца. Подредете ги в тава, която е покрита с хартия за печене. Изпечете в топла фурна на 200 градуса за 20 минути. Когато кюфтетата са готови преминете към соса. Смесете водата и сметаната, а към тях добавете MAGGI® идея за макарони 4 сирена. Разбъркайте добре. Изсипете сместа в тиган и сгъстете соса. Подредете кюфтенцата в соса, когато се сгъсти. Ето ги и тях. Сочни и много вкусни. Поднесете топли и с любов.

Рецептата като PDF
Запази
Сподели с приятели

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Recipe Adimo
Благодарим за оценката!
Очакваме Вашето ревю!

Вече оценихте тази рецепта/ продукт.

Моля, оценете! Повече звезди означават по-висок рейтинг!

Изпрати
Asset 10

Коментар 0

0/4000
Изберете валидно потребителско име с дължина от 3 до 15 символа. Използвайте буквите от А до Z и цифрите от 0 до 9.
Потребителско име