Приятели, вдъхновена от всички постни рецепти за Бъдни вечер и въобще за периода по време на пости, реших да споделя с вас тази постна рецепта с кисело зеле и ориз.
Вместо да правите постни сарми за Бъдни вечер, може да изненадате всички с този вариант на класическите сарми с ориз за Бъдни вечер. Кошничките от кисело зеле са много интересни и лесни за приготвяне.
Преди да премина към продуктите ще ви споделя и малко повече подробности за плънката на моите кошнички от кисело зеле.
Освен кисело зеле и ориз, в плънката добавих морков, праз, гъби и за да допълня с още зеленчуци използвам MAGGI® Течен бульон Зеленчуков.
Обожавам и редовно използвам течните бульони на MAGGI®.
Ако не сте ги пробвали, направете го наистина са супер.
За препоръчване ползвайте кисело зеле предоставено я от мама, я от баба, не че нещо, ама друго си е.
Съставки
4
Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Първата стъпка от рецептата за кошнички от кисело зеле е подготовката на продуктите. Хубаво е да си нарежете праза на ситно, гъбите също. Моркова на кубчета. Готвенето започва с поставянето на тиган с малко мазнина на котлона.Сложете в тигана първо праза, после морковите.Задушете за кратко, след което добавяте гъбите.Отново се разбърква и готви за минута.
Стъпка 2
5 Мин.
Сложете ориза към зеленчуците.Разбърква се отново.Сложете черен пипер, кимион и джоджен.
Стъпка 3
10 Мин.
Идва ред и на MAGGI® Течен бульон Зеленчуков, аз сложих лъжица и половина.Отново бъркаме, за да овкусим и обогатим плънката.На няколко етапа се слага водата.Първо сложете две чаши и половина, след което оставете ориза да поеме течността и да се охлади за малко.
Стъпка 4
10 Мин.
Пригответе си форми за мъфини и киселото зеле.Вземете лист зеле и го поставете във формата.Оформете кошничка.Напълнете с ориз.Към всяка кошничка може да сложите и резен гъбка, за да е по-красива.Разпределете и останала вода в пълните кошнички.
Стъпка 5
20 Мин.
Кошничките от кисело зеле се пекат във фурната на горен и долен реотан, за 20 минути или до готовност на ориза и зелето.Приятели, надявам се тази идея за кисело зеле с ориз да ви хареса и да я пробвате.
Стъпка 1
5
Първата стъпка от рецептата за кошнички от кисело зеле е подготовката на продуктите. Хубаво е да си нарежете праза на ситно, гъбите също. Моркова на кубчета. Готвенето започва с поставянето на тиган с малко мазнина на котлона.Сложете в тигана първо праза, после морковите.Задушете за кратко, след което добавяте гъбите.Отново се разбърква и готви за минута.
Стъпка 2
5
Сложете ориза към зеленчуците.Разбърква се отново.Сложете черен пипер, кимион и джоджен.
Стъпка 3
5
Идва ред и на MAGGI® Течен бульон Зеленчуков, аз сложих лъжица и половина.Отново бъркаме, за да овкусим и обогатим плънката.На няколко етапа се слага водата.Първо сложете две чаши и половина, след което оставете ориза да поеме течността и да се охлади за малко.
Стъпка 4
5
Пригответе си форми за мъфини и киселото зеле.Вземете лист зеле и го поставете във формата.Оформете кошничка.Напълнете с ориз.Към всяка кошничка може да сложите и резен гъбка, за да е по-красива.Разпределете и останала вода в пълните кошнички.
Стъпка 5
5
Кошничките от кисело зеле се пекат във фурната на горен и долен реотан, за 20 минути или до готовност на ориза и зелето.Приятели, надявам се тази идея за кисело зеле с ориз да ви хареса и да я пробвате.
Рецептата като PDF
Сподели с приятели
Активирайте връзките
Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук