Кекс с портокали и корнфлейкс

Name: Кекс с портокали и корнфлейкс
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM40.00T
Total time: PM60.00T
Cuisine: Балканска кухня
Ingredients: 2 кафени чаши пшеничено брашно; 2 броя яйца; 100 грама захар; 1 кафена чаша олио; 1 брой портокал; 4 супени лъжици портокалови кори; 1/2 брой лимон; 2 кафени чаши корнфлейкс; 1 чаена лъжичка сода; 1 супена лъжица пудра захар; 2 супени лъжици шоколадов топинг

60Мин.

Средно трудна

Великолепна рецепта за любителите на шоколада и цитрусовите плодове.

Съставки

6 порции

2 кафени чаши

пшеничено брашно

яйца

100 г

захар

1 кафена чаша

олио

портокал

4 с.л.

портокалови кори

0.5

лимон

2 кафени чаши

корнфлейкс

1 ч.л.

сода

1 с.л.

пудра захар

2 с.л.

шоколадов топинг

Копирай

Хранителна стойност

Енергия

318.01 kcal

протеин

5.74 g

Въглехидрати

42.77 g

Мазнини

14.93 g

Информация на порция

Стъпка 1

15 Мин.

Обеленият портокал се пасира с помощта на блендер. В дълбока купа се разбъркват брашно, олио, сода за хляб, яйца, захар и смленият плод до получаване на тесто.

Стъпка 2

40 Мин.

Към тестото се прибавят корнфлейкс и настърганите портокалови и лимонови кори. Всичко се омесва добре и се изсипва във форма за кекс. Пече се на 200 градуса до пълна готовност.