Коледна Капама с телешко месо

Приятели, неусетно дойде и най-въздействащия периода от годината. Има една топлина и енергия в дома, която носи безценно усещане на уют. Кухнята ухае на канела, ухае на коледни аромати, подсказващи, че е време да се съберем заедно и да се насладим на тези моменти. Безспорно, ястието, което намира място на празничната трапеза е Коледната капама. Няма как да минат и тези празнични дни без капама с телешко. Продуктите не са много, сами по себе си са достатъчни, за да обогатят ястиято и да го направят празнично. Капамата е телешка, съответно бульона, който реших да използвам е MAGGI® Течен телешки бульон. Много харесвам течните бульони на MAGGI®. Ще ви разкажа, защо избрах да добавя една лъжица от MAGGI® Течен телешки бульон. Той се характеризира с богат вкус на месо и наситен цвят. Той е направен на базата на бавно приготвен телешки бульон, което го прави и идеална добавка към тъмни сосове, яхнии и печени меса.