18 Мин.
Лесна
Витаминозна зеленчукова супа
Времето навън напомня, че есента е тук, а с нея идва и необходимостта от набавяне на витамини, за да бъдем здрави. Затова споделям с вас какво лесно решение открих - бърза витаминозна зеленчукова супа.
Признавам, че понякога дългото готвене на супи малко ме отказва от тяхното приготвяне. В такива моменти, когато ми се хапва топла и вкусна супа, а нямам много време избирам MAGGI® супи. Благодарение на тях, за има-няма 10 минути супата е готова.
Не знам дали сте пробвали серията супер супи на MAGGI®?
Ако не сте, пробвайте ги, като започнете с моята рецепта за витаминозна зеленчукова супа, вдъхновена от MAGGI® Зеленчукова Супер супа.
Серията супер супи на MAGGI® е с естествени съставки, а тази с добавен Витамин B12. За да подсиля ефекта на моята витаминозна супа, аз добавих джинджифил, стъбла от целина, лук и чесън.
Съставки
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
с.л.
джинджифил
2
стръкa
целина
0.5
глава
лук
1
зелена чушка
4
скилидки
чесън
10
г
масло
750
мл
вода
1
лимон
1
щипка
черен пипер
2
клонки
свеж магданоз
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
14.1 g
Енергия
86.1 kcal
Мазнини
2.6 g
Протеин
0.9 g
Информация на порция
Указания
18 Мин.
-
Стъпка 1
3 Мин.Първата стъпка от нашата рецепта за витаминозна супа е настъргването на джинджифила, нарязването на стъблата от целина на ситно. Пиперката също се реже на много ситни парчета. Чесънът се накълцва.![Витаминозна зеленчукова супа]()
-
Стъпка 2
5 Мин.В тенджерка се слага маслото. Когато се разтопи се добавят зеленчуците. Задушават се под капак за 5 минути. През това време разтваряме MAGGI® супер супа във водата. Добавяме MAGGI® супер супа към задушените зеленчуци.![Витаминозна зеленчукова супа]()
-
Стъпка 3
10 Мин.Слагаме на котлона и когато заври засичаме 10 минути. Готовата витаминозна супа се подправя с черен пипер, магданоз и сок от лимон. Приятели, само видяхте колко бързо и лесно може да забъркате една витаминозна супер супа вкъщи и да стоплите душите си, а телата да се заредят с витамини. Обожавам топлите зареждащи супи, а когато са обогатени с витамини са ненадминати.![Витаминозна зеленчукова супа]()
