Пренесете се в Тоскана с тази пица с кисели краставички и топено сирене.
Съставки
4
порции
Това ястие е оптимизирано за 4 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите:
Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията
Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.
Прясното мляко леко се загрява и към него се добавя маята.
От брашното и яйцето се омесва тесто. След около 5 минути към тях се прибавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час).
Стъпка 2
15 Мин.
Тестото се разстила в кръгла тава, предварително намазана с малко зехтин. Върху тестото се слага доматеното пюре, пушено свинско филе, нарязани на колелца кисели краставички, подправки, парченца топено сирене и настърган кашкавал.
Стъпка 3
30 Мин.
Пицата се пече около 30 минути при температура 200 градуса.
Стъпка 4
3 Мин.
Поднася се гореща.
Стъпка 1
4
:
мая, пшеничено брашно, прясно мляко, яйце
Прясното мляко леко се загрява и към него се добавя маята.
От брашното и яйцето се омесва тесто. След около 5 минути към тях се прибавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час).
Стъпка 2
4
Тестото се разстила в кръгла тава, предварително намазана с малко зехтин. Върху тестото се слага доматеното пюре, пушено свинско филе, нарязани на колелца кисели краставички, подправки, парченца топено сирене и настърган кашкавал.
Стъпка 3
4
Пицата се пече около 30 минути при температура 200 градуса.
Стъпка 4
4
Поднася се гореща.
Рецептата като PDF
Сподели с приятели
Активирайте връзките
Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук