Яйца Бенедикт с поширани яйца, шунка и сос THOMY Холандез сос върху препечен английски мъфин. Неустоима експлозия от вкус за перфектен брънч.
Съставки
10
ingredient_quantity
recipe ingredient
1.5
л
вода
60
мл
растително олио
4
картофа
2
глави
карамелизиран лук
1
ч.л.
сушена мащерка
10
яйца
500
г
шунка
300
г
обикновен английски мъфин, нарязан, намазан с масло и препечен
1
опаковка
сос THOMY Холандез
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
28.1 g
Енергия
389.6 kcal
Мазнини
22 g
Протеин
20.3 g
Информация на порция
Указания
21 Мин.
-
Приготвяне:
5 Мин.Сложете водата да заври, след това намалете котлона на ниска температура.![Яйца Бенедикт с THOMY Холандез сос]()
-
Златисто изпържени картофи
5 Мин.В отделен тиган изпържете нарязаните картофи до златисто. Добавете карамелизирания лук и мащерката към готовите картофи. Оставете настрана.![Яйца Бенедикт с THOMY Холандез сос]()
-
Поширане на яйца
10 Мин.Счупете яйцата в отделни чашки и ги добавяйте едно по едно във водата, която леко къкри. Поширайте ги за 7–9 минути или според предпочитанията ви.![Яйца Бенедикт с THOMY Холандез сос]()
-
Последен етап
5 Мин.Поставете шунката върху английския мъфин и затоплете във фурната. Върху шунката и мъфина сложете поширано яйце, след което гарнирайте със сос THOMY Холандез.![Яйца Бенедикт с THOMY Холандез сос]()
-
Сервиране
1 Мин.Сервирайте с приготвените картофи.![Яйца Бенедикт с THOMY Холандез сос]()
