Търсите лекa рецепта за салата, идеална за по-топли дни? Тази вкусна зеленчукова салата с розички от карфиол и броколи в кремообразен, лек сос THOMY Холандез със сигурност ще ви впечатли.
Съставки
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
50
г
рукола
200
г
чери домати
500
г
броколи
500
г
карфиол
500
мл
вода
250
г
сос THOMY сос Холандез
50
г
заквасена сметана
2
с.л.
лимонов сок
1
г
сол
.
Хранителна стойност
Енергия
293.9 kcal
Мазнини
17.6 g
Протеин
11.1 g
Информация на порция
Указания
30 Мин.
-
🥓 Приготвяне на шунката
2 Мин.Нарежете шунката на тънки ленти.![🥗 Топла салата с броколи и карфиол]()
-
🥗 Приготвяне на зеленчуците и салатата
5 Мин.Измийте и почистете руколата. Измийте чери доматите и ги нарежете на четвъртинки. Измийте и почистете броколите и карфиола, след което ги разделете на розички.![🥗 Топла салата с броколи и карфиол]()
-
🍲 Сваряване на зеленчуците
15 Мин.Сварете вода с 1 супена лъжица MAGGI® Вълшебен вкус – 10 зеленчука. Покрийте и варете карфиола на среден огън около 8–10 минути, докато стане „al dente“. Добавете броколите и варете още 5 минути.![🥗 Топла салата с броколи и карфиол]()
-
🍋 Приготвяне на соса
5 Мин.Загрейте сос THOMY Холандез в тенджера. Добавете заквасената сметана и разбъркайте. Добавете лимоновия сок и овкусете със сол и черен пипер на вкус.![🥗 Топла салата с броколи и карфиол]()
-
🍽️ Смесване и сервиране
3 Мин.Смесете сос THOMY Холандез с приготвените съставки за салатата и сервирайте, гарнирана с ленти от шунка. Поднесете с нарязана франзела.![🥗 Топла салата с броколи и карфиол]()
