Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Солен тиквен хляб

(0)
Лесна
Идеята за солен тиквен хляб е може би едно от най-добрите ми хрумвания напоследък. Меката му средичка и хрупкавa коричка ме върнаха към спомените ми. Не веднъж съм разказвала историята за фурната на село и най-вкусният хляб. Въпреки, че тиквеният хляб е нещо ново, въобще минава за модерна рецепта за хляб, той не отстъпва по нищо на типичния вкус на селски хляб от едно време. Вкусът на тиква не е натрапчив, напротив придава мекота и впечатлява. За да си приготвите тиквен хляб у дома, не ви трябва нищо специално, освен: добро настроение, желание за месене и малко търпение. Към тях добавяме тиква, MAGGI® Вкусни гозби зеленчуци, брашно и мая.

Съставки

-
1
+

Това ястие е оптимизирано за 1 порции. Количеството и времето може да се наложи да се променят. Тук можете да намерите повече информация за коригираните размери на порциите: Тук

300  г
тиква
500  г
брашно
7  г
суха мая
1  с.л.
захар

Нашите най-добри съвети и трикове за персонализиран размер на порцията

Ако количествата се увеличат, времето за готвене може да се удължи, така че погледнете отново. Използвайте вода и подправки умерено в началото и добавете по-късно, ако е необходимо.

Извадете съставките

Избери от списъка със съставки

Копирай
Zutaten befinden sich jetzt in deiner Zwischenablage
.

Хранителна стойност

Информация на порция
Да го приготвим!

Указания

Стъпка 1
19 Мин.
Първата стъпка от рецепта за солен тиквен хляб е сваряването на тиквата.За да придам на тиквата вкус и соленост, реших да я сваря с MAGGI® Вкусни гозби зеленчуци.Обелената и нарязана тиква се поръсва с подправката. Добавя се около 400 мл вода. Тиквата се вари до готовност.Отцежда се от получилия се бульон, който се запазва. Солен тиквен хляб
Стъпка 2
120 Мин.
Пюрираме тиквата със 100 мл от водата, в която се е варила.В подходящ съд се изсипва брашното. Към него се слага сухата мая и захарта. Разбъркваме ги добре.Изсипваме тиквеното пюре и омесваме тесто.Оставяме го на топло да втаса за 2 часа. Солен тиквен хляб
Стъпка 3
30 Мин.
Поръсваме с брашно стъклена тавичка. Поставяме внимателно хляба. Оформяме разрези по тестото.Оставяме го да втаса още 30 минути. Солен тиквен хляб
Стъпка 4
39 Мин.
Печем нашия тиквен хляб на горен и долен реотан на 180 градуса.При мен отне 30-40 минути.Ето го, готов и супер ароматен, мек и пухкав хляб от тиква.Приятели, пригответе го, няма да сбъркате, гарантирам ви.Бъдете добри като хляба! Солен тиквен хляб
Солен тиквен хляб

Стъпка 1 4

Първата стъпка от рецепта за солен тиквен хляб е сваряването на тиквата.За да придам на тиквата вкус и соленост, реших да я сваря с MAGGI® Вкусни гозби зеленчуци.Обелената и нарязана тиква се поръсва с подправката. Добавя се около 400 мл вода. Тиквата се вари до готовност.Отцежда се от получилия се бульон, който се запазва.

Солен тиквен хляб

Стъпка 2 4

Пюрираме тиквата със 100 мл от водата, в която се е варила.В подходящ съд се изсипва брашното. Към него се слага сухата мая и захарта. Разбъркваме ги добре.Изсипваме тиквеното пюре и омесваме тесто.Оставяме го на топло да втаса за 2 часа.

Солен тиквен хляб

Стъпка 3 4

Поръсваме с брашно стъклена тавичка. Поставяме внимателно хляба. Оформяме разрези по тестото.Оставяме го да втаса още 30 минути.

Солен тиквен хляб

Стъпка 4 4

Печем нашия тиквен хляб на горен и долен реотан на 180 градуса.При мен отне 30-40 минути.Ето го, готов и супер ароматен, мек и пухкав хляб от тиква.Приятели, пригответе го, няма да сбъркате, гарантирам ви.Бъдете добри като хляба!

Рецептата като PDF
Запази
Сподели с приятели

Активирайте връзките

Кликнахте върху линк на трета страна и сте напът да напуснете уебсайта. Обърнете внимание, че ние нямаме контрол върху подобни платформи на трети страни и не поемаме отговорност за тях, включително тяхното съдържание, точност или функция. Следователно, взаимодействието Ви с тези свързани платформи е на Ваш риск. Не поемаме отговорност към такива платформи на трети страни и техните общи условия. Прочетете повече в нашите Общи условия тук

Напиши мнение

Вашето мнение
4
Бихте ли препоръчали този продукт на ваши приятели?
Images
Добавили сте 0 от 6 позволени медия елемент.
Image CAPTCHA
Въведете символите показани в изображението.
Моля, попълнете полето captcha